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wiseGEEK: Qual è Acido alfa lipoico Acido alfa lipoico (ALA) è un enzima naturalmente prodotto nel corpo che viene utilizzata nel metabolismo aerobico per la produzione di energia. Comunemente indicato come acido lipoico semplicemente, questo composto organico è un potente antiossidante. Tuttavia, l'acido lipoico è in realtà un metabolita di acido alfa lipoico noto anche come acido diidrolipoico. Questa forma ridotta di acido alfa lipoico contiene lipoato, che viene utilizzato da diversi altri enzimi del metabolismo ossidativo. Dal momento che l'acido alfa lipoico ha dimostrato effetti antiossidanti in numerosi studi, è disponibile come integratore alimentare orale. Tuttavia, si trova anche in una varietà di alimenti, tra cui carni di organi, lievito di birra, patate, broccoli e spinaci. L'azione principale di acido alfa lipoico è quello di inibire lo stress ossidativo. Ciò si ottiene contrastando i radicali liberi, i prodotti di scarto creat quando trasformare gli alimenti in energia. L'acido alfa lipoico aiuta anche altri antiossidanti per proteggere le cellule dal danno ossidativo, come la vitamina C, vitamina E e glutatione. Sia l'acido e acido alfa lipoico dihydrolipoic anche esibire proprietà chelanti, il che significa che si legano con i metalli pesanti per rimuoverli dal flusso sanguigno. Inoltre, l'acido alfa lipoico previene glicosilazione, che si verifica dall'attaccamento anormale di uno zucchero ad una proteina. Questo è lo stesso processo che si verifica quando marroni alimentari nel forno, causando la formazione di potenziali agenti cancerogeni. Analogamente, nel corpo umano, pericoloso sottoprodotti possono anche essere prodotte. L'acido alfa lipoico è stato studiato per la sua capacità di prevenire e / o trattare una varietà di condizioni e malattie. Dal momento che può passare la barriera emato-encefalica per fornire effetti antiossidanti sulle cellule neurali, l'acido alfa lipoico può essere utile nel prevenire la malattia di Alzheimer e ictus. Infatti, gli studi che coinvolgono modelli animali indicano che la supplementazione con acido alfa lipoico aumenta la possibilità di sopravvivere a un ictus quattro volte. L'acido alfa lipoico è stato anche dimostrato per rimuovere il mercurio dal tessuto cerebrale. Grazie alle sue proprietà disintossicanti, l'acido alfa lipoico può essere utile nel trattamento di disturbi del fegato, come l'epatite cronica. In realtà, l'acido alfa lipoico è stato a lungo il trattamento standard per avvelenamento da Amanita, un fungo altamente tossico. Tuttavia, l'acido alfa lipoico non ha dimostrato alcun beneficio significativo per danni al fegato da consumo eccessivo di alcol. Numerosi studi hanno trovato che l'acido alfa lipoico può migliorare i sintomi della neuropatia periferica associata al diabete. In realtà, è comunemente prescritta per questo scopo in Europa. Gli studi hanno anche dimostrato che l'acido alfa-lipoico migliora anche l'assorbimento di glucosio e può giocare un ruolo nel proteggere i reni. Mentre l'acido alfa lipoico è generalmente considerato sicuro, la supplementazione da alcuni individui dovrebbe essere monitorata da un professionista sanitario. Per esempio, dal momento che i livelli di glucosio impatti di acido alfa lipoico siero, la cura deve essere presa per prevenire l'ipoglicemia, o basso livello di zucchero nel sangue nei diabetici. Inoltre, l'acido alfa lipoico può interagire con alcuni farmaci, come gli ormoni tiroidei e alcuni antibiotici.

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